Kikärter är något vi använder i matlagningen nästan dagligen. Idag letade vi något recept som vi kunde modifiera men lyckades inte hitta något som lockade. Så vi bjuder istället på ett helt eget recept på vegansk kikärtsgryta :)
Vad ni behöver:
1 burk kikärter
1 burk krossade tomater
1,5 msk lantbuljong
1,5 dl fryst hackad spenat
1 rödlök
Ingefära, vitpeppar, salt, chiliflakes att smaksätta med
Hur ni gör:
Stek löken i olja i en kastrull. När den blivit glansig och fått lite färg häller ni i krossade tomater och buljong. Sen har ni i spenat och kikärter. Smaksätt tillsist med ingefära, vitpeppar, salt och chiliflakes och låt puttra på låg värme en stund.
Vad ni behöver:
1 burk kikärter
1 burk krossade tomater
1,5 msk lantbuljong
1,5 dl fryst hackad spenat
1 rödlök
Ingefära, vitpeppar, salt, chiliflakes att smaksätta med
Hur ni gör:
Stek löken i olja i en kastrull. När den blivit glansig och fått lite färg häller ni i krossade tomater och buljong. Sen har ni i spenat och kikärter. Smaksätt tillsist med ingefära, vitpeppar, salt och chiliflakes och låt puttra på låg värme en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar