Jag (Frida) bakade havrerutor för några dagar sedan då jag slutade min APU (skolpraktik) och tänkte bjuda på fikabröd som tack för att jag fått varit där.
6 dl vetemjöl
4dl socker
3dl havremjölk
4tsk bakpulver
4tsk vanillinsocker
100g mjölkfritt margarin
1 No Egg (eller ägg)
Fyllning:
175g smält mjölkfritt margarin
3dl havregryn
2dl socker
4tsk kanel eller kakao
Blanda alla ingredienser och sist No Egg. Gör sedan i ordning fyllningen och det var här jag gjorde fel. Egentligen ska fyllningen va i botten, så ha i den i en långpanna och ha sedan över smeten. Grädda i 225grader i ca 13minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar